زیتون برگر|آشپزی با زیتون

در این مطلب میخواهیم به شما طرز تهیه و پخت زیتون برگر را آموزش دهیم.

زیتون برگر

مواد مورد نیاز برای تهیه زیتون برگر:

۲۰۰ گرم قارچ

۲۰۰ گرم کنسرو لوبیا

۱۰۰ گرم زیتون

۵۰ گرم زیتون اسلایس شده

۱ پیاز سفید کوچک

۲ ساقه پیاز تازه سبز

۱ عدد سیر

½ قاشق چای خوری زیره سبز

۱ قاشق غذاخوری گشنیز ریز ریز شده

۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون فرابکر

کمی فلفل تازه

طرز تهیه زیتون برگر:

روغن زیتون را در یک تابه بریزید و پیاز سفید ریز خرد شده را دم کنید تا شفاف شود.

قارچ ها را بر روی تابه کوچک بریزید و بجوشانید تا قهوه ای شود.

در عین حال کنسرو لوبیا را هم بزنید و تمام مواد تشکیل دهنده آن را با هم مخلوط کنید.

با مخلوط آماده شده خود همبرگر دلخواه خود را ایجاد کنید.

برای تقویت طعم لذت بخش و طعم زیتون، نان همبرگر را با زیتون رنده شده اضافی گسترش دهید.

زمان آماده سازی ۲۵ دقیقه

بعد از ۲۵ دقیقه زیتون برگر خود را از ماکروویو درآورده و نوش جان فرمایید؛

مطالب بیشتر:

اسپاگتی زیتون با سس روغن زیتون

با روغن زیتون کباب ماهی درست کنید

تهیه نان محلی با روغن زیتون