تهیه فوری زیتون پرورده

طرز تهیه زیتون پرورده:

تهیه فوری زیتون پرورده

پس از اینکه زیتون تلخی گیری و سپس شیرین گردید

برای تهیه یک کیلوگرم زیتون پرورده به شرح ذیل عمل نمایید:
به میزان یک کیلوگرم زیتون هسته گیری می گردد.

به ازای هر یک کیلوگرم زیتون ۳۰۰ گرم پودر گردو اضافه می گردد.
یک قاشق غذاخوری رب انار ترش
یک لیوان آب آنار ترش
پودر نعناع خشک به میزان لازم

پودر سیر و مقداری گلپر و نمک
ترکیبات فوق الذکر با یکدیگر مخلوط شده در این صورت زیتون پرورده آماده مصرف می باشد.

ضمنا برای تهیه زیتون پرورده ملس و یا شیرین می توان از رب انار شیرین استفاده کرد.

در واقع نوع رب انار باعث طعم شیرین یا ترشی زیتون پرورده می شود.

مطالب بیشتر:

زیتون پرورده الیولند|فوت آخر در تهیه زیتون پرورده

تهیه زیتون پرورده با پونه و تمبرهندی

فیلم تهیه ترشی زیتون پرورده با زیتون شکسته

تو ممنوع ترین حالت دلچسبی|زیتون پرورده

چوچاق چیست؟ | چوچاق مخصوص زیتون پرورده را بشناسید

مستند زیتون | Olive” TV documentary”