اثر محافظتی برگ زیتون در مسمومیت ناشی از سرب

سمیت سرب هزاران سال است که برای انسان شناخته شده است.

علیرغم شناختی که سبت به سمیت این عنصر وجود دارد

هنوز هم در گستره وسیعی از صنایع مصرف میشود.

سرب پس از آهن دومین فلز پرمصرف صنعتی محسوب میشود.

تماس با سرب از زمان انقلاب صنعتی رو به افزایش بوده است و

در قرن اخیر به خاطر استفاده از بنزین حاوی سرب شدت گرفت،

به طوری که مقدار سرب موجود در بدن انسان امروزی ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ برابر

انسان های قبل از دوران صنعتی شدن است.

معمولا درمان کامل و موثری در مسمومیت های ناشی از سرب وجود ندارد.

و محققان و پژوهشگران همچنان در حال کشف راه درمانی موثر و قابل قبول هستند.

بر این اساس شما را به مطالعه یک نمونه از این تحقیقات دعوت می نماییم.

برگ های زیتون ظرفیت آنتی اکسیدان دارند

و عصاره برگ زیتون می تواند از خون، طحال و هیپوکامپ در موش های سمی سرب محافظت کند.

با این حال، کمی از اثرات درمانی عصاره برگ زیتون در آسیب مغزی ناشی از سرطان شناخته شده است.

مطالعه ای به منظور تعیین اینکه آیا عصاره برگ زیتون می تواند

آسیب مغزی ناشی از سرب را مهار کند یا خیر؛

و اینکه آیا این اثر با ظرفیت آنتی اکسیدان مرتبط است، صورت گرفته است.

در این مطالعه یک مدل موش را با استفاده از استات سرب

به مدت ۳۰ روز به طور مداوم در معرض قرار دادند.

دو ساعت پس از ایجاد مدل موفقیت آمیز، موش های مسموم شده با سرب را

با استفاده از عصاره برگ زیتون در دوزهای ۲۵۰، ۵۰۰ یا ۱۰۰۰ میلی گرم در کیلوگرم روزانه

به مدت ۵۰ روز به صورت خوراکی تحت درمان قرار دادند.

موش مسموم تحت درمان با عصاره برگ زیتون، در زیر میکروسکوپ الکترونی

ضعف آسیب های عصبی و مویرگی و کاهش آسیب به اندام ها

و ماتریکس در اطراف مویرگ ها در لبه جلویی مغز را نشان داد.

عصاره برگ زیتون با دوز ۱۰۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم دارای بیشترین اثر محافظتی بود.

اسپکتروفتومتری نشان داد که عصاره برگ زیتون به طور معنی داری

فعالیت سوپر اکسید دیسموتاز، کاتالاز، آلکالن فسفاتاز و اسید فسفاتاز را افزایش داد،

در حالی که محتوای مالون دی آلدئید را به صورت وابسته به دوز کاهش داد.

علاوه بر این، رنگ آمیزی ایمونو هیستوشیمیایی نشان داد که

عصاره برگ زیتون به میزان وابسته به غلظت بیان پروتئین Bax در مغز موش مسموم سرطانی را کاهش می دهد.

یافته های این مطالعه نشان می دهد که عصاره برگ زیتون می تواند

از آسیب مغزی ناشی از سرب توسط افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی و کاهش آپوپتوز محافظت کند.

برای مطالعه کامل این مقاله میتوانید فایل اصلی را از طریق لینک زیر دانلود نمایید.

دانلود مقاله کامل

 

ترجمه: سرزمین زیتون