هر ۱۰۰ گرم روغن زیتون چقدر ارزش غذایی دارد؟
مواد غذایی موجود در هر ۱۰۰ گرم روغن زیتون را بشناسید:
روغن زیتون فاقد کربوهیدرات و پروتئین می باشد.
در هر ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۳۷۰۰ کیلوکالری انرژی وجود دارد.
که معادل ۸۹۰ کیلوژول است.
به طور کلی جدول مواد موجود در هر ۱۰۰ گرم روغن زیتون به صورت زیر است:
در هر ۱۰۰ گرم روغن زیتون:
انرژی:
۸۹۰ کیلوژول
۳۷۰۰ کیلوکالری
کربوهیدرات: ۰
چربی : ۱۰۰ گرم
۱۴ گرم اشباع شده
۷۳ گرم منقطع
۱۱ گرم اشباع نشده
بیش از ۱.۵ گرم امگا۳
۳.۵ الی ۲۱ گرم امگا۶
پروتئین: ۰
ویتامین E:
۱۴ میلی گرم
ویتامین K :
۶۲ میلی گرم
ویتامین های دیگری نیز در روغن زیتون وجود دارد ولی درصد آنها بسیار ناچیز است.
مطالب بیشتر:
میزان انرژی و ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم زیتون
۱ دیدگاه
[…] هر ۱۰۰ گرم روغن زیتون چقدر ارزش غذایی دارد؟ […]