برچسب: غذا

غذاهای اصیل ایرانی چیست ؟ سبک های آشپزی ایرانی دارای تعامل های تاریخی با مناطق همجوار است ، از جمله غذاهای قفقازی ، غذاهای ترکی ، غذاهای لووانتین ، غذاهای یونانی ، غذاهای آسیای...

تهیه و طبخ انواع غذا و خوراک ترکیبی همیشه مستلزم درک خواص  و طبع سازگار مواد غذایی موجود در آنها میباشد. و همواره سعی براین بوده است تا مفیدترین و همچنین کم ضررترین موادغذایی...

نقطه دود یکی از فاکتورهای شاخص در بین دیگر خواص فیزیکی و شیمیایی روغن زیتون به شمار میرود نقطه دود از آن جهت حائز اهمیت است که روغن ها نباید خارج از این نقطه...