برچسب: انواع روغن

تفاوت ارزیابی حسی روغن زیتون با ارزیابی فیزیکوشیمیایی در چیست؟ ارزیابی حسی روغن زیتون بهتر است یا ارزیابی فیزیکو شیمیایی؟ در ایران برای روغن زیتون دو نوع روش ارزیابی فیزیکوشیمیایی و ارزیابی حسی متداول...

انتخاب روغن سالم تر جهت پخت و پز مواد غذایی : نحوه انتخاب  روغن پخت و پز و سایر موارد به طور مستقیم روی سلامتی همه تأثیر خواهد گذاشت. پس چه نوع روغنی باید...