مستند زیتون | Olive” TV documentary”

زیتون در مستند پرس تی وی

زیتون طارم شهرت، ویژگی و کیفیت بی نظیری دارد

که آن را به محصولی استراتژیک در سطح استان زنجان و منطقه تبدیل کرده است.

شهرستان طارم قطب تولید زیتون کشور و گزینه اول احداث سومین کلکسیون جهانی زیتون محسوب می شود.

بیش از ۱۵ هزار هکتار از ۸۷ هزار هکتار سطح زیر کشت باغات زیتون در ایران از نوع زیتون طارم است.

زیتون طارم به طور متوسط ۵.۴ تن در هر هکتار باردهی دارد.

با وجود آنکه زیتون طارم در بسیاری مواقع با نام زیتون رودبار راهی بازارهای کشوری می شود،

اما بسیاری از کارشناسان و صاحب نظران درزمینه کشت و بهره برداری زیتون

به کیفیت بی نظیر آن اعتراف می کنند.

زیتون طارم ۲۸ درصد روغن بوده و بازدهی مطلوبی از این نظر دارد.

چند سال پیش شبکه بین المللی پرس تی وی برنامه ای درباره “زیتون” تهیه و پخش نمود.

در این مستند گزارش هایی از شهرستان طارم، رودبار و صاحبان صنایع تبدیلی و تولیدکنندگان ارائه شده است.

طرز تهیه زیتون پرورده رودبار نیز آموزش داده شده است.

در این برنامه تلویزیونی بین المللی مهد زیتون ایران “شهرستان طارم” عنوان شده

و “شهرستان رودبار” محل عرضه و تقاضای زیتون طارم.

همچنین میزان درصد روغن زیتون طارم نیز گزارش شده و به اطلاع مردم میرساند.

توصیه می کنیم برای آشنایی با خاستگاه زیتون و فرآورده های زیتونی حتما این مستند زیتونی را تماشا نمایید:

لازم به ذکر است مستند زیتون به زبان انگلیسی  تهیه و منتشر شده است.

مطالب بیشتر:

فیلم کوتاهی از خط تولید روغن زیتون

فیلم برداشت زیتون به وسیله ویبراتور

ماشین زیتون چین مدرن ساخت ایتالیا