معرفی زیتون بی هسته:

زیتون بی هسته بیشتر برای تهیه زیتون پرورده، ترشی زیتون و تزئینات غذایی دیگر مورد استفاده قرار میگیرد.

نبود هسته ی سفت و سخت زیتون در این نوع، هضم آن را برای کودکان و سالمندان ساده میکند.

همچنین زیتون بی هسته در برخی فروشگاه ها با سیر، گردو، دانه های انار و ... مغز پر میشود.

حذف هسته زیتون در کارگاه های هسته گیری به وسیله دستگاه های پیشرفته صنعتی انجام میشود.

حذف هسته زیتون تاثیر چشمگیری در کاهش وزن زیتون دارد.

بعد از مرحله ی هسته گیری میتوان زیتون را به وسیله دستگاه اسلایسر، اسلایس نمود.